COL VEROTAZ VALDOBBIADENE
Col Verotaz valdobbiadene DOCG è situata sulla sommità dell’omonima collina a fianco del “Mont” di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Ci troviamo sul punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine.
Il Col Verotaz Valdobbiadene DOCG è un vitigno di antichissima origine, addirittura precedente alla colonizzazione dei romani (avvenuta nel II secolo avanti Cristo). Infatti sono noti i versi di Virgilio che riguardano proprio queste terre, scrisse: “Le viti flessibili tessono ombre leggere”.